Glopolis – Zprávy na Talíři

Jak jste si jistě všimli v sekci „Akce v ČR“, za chvíli se bude konat další ročník festivalu Země na Talíři. Tento festival jepořádán nezávislým analytickým centrem Glopolis, které se aktivně zapojuje do zvyšování povědomí o globálních potravinových výzvách. Prostřednictvím projekcí dokumentárních filmů, debat s odborníky a dalších doprovodných akcí představuje festival pozitivní potravinové alternativy, které se kolem nás šíří. Jestli se o téma zajímáte nebo se chcete skrze festival dozvědět nové informace, než přijde říjen, přečtěte si o tom, jak chce Čína snížit spotřebu masa o polovinu a jaké by to mělo důsledky, podívejte se na video o snímku Less Meat, Less Heat který točí James Cameron a Arnold Schwarzenegger nebo třeba o filosofii, která si údajně váží zvířat i masa a říká si Od čumáčku po ocásek. V neposlední radě si pak přečtěte Průvodce ozvěn festivalu a tak trochu se skrze něj i dozvíte, jaký festival vlastně je a proč